Profesor Opolski pełnił funkcję konsultanta krajowego w dziedzinie kardiologii w latach 2002-2014 i w tym czasie był jednym z kluczowych uczestników przemian organizacyjnych polskiej kardiologii, w tym powstania i rozwoju programu POLKARD. Program umożliwił m.in. modernizację i rozbudowę infrastruktury pracowni hemodynamicznych, rozwój ośrodków kardiologicznych i sieci całodobowych dyżurów hemodynamicznych. POLKARD poprawił także dostępności nowoczesnego leczenia zabiegowego dla pacjentów z ostrymi zespołami wieńcowymi.
Prof. Grzegorz Opolski odegrał istotną rolę w rozwoju kształcenia specjalistycznego w kardiologii, działalności naukowej i dydaktycznej oraz wprowadzaniu nowych standardów leczenia. Przez blisko 25 lat kierował I Katedrą i Kliniką Kardiologii, tworząc jeden z ważnych ośrodków akademickiej kardiologii w Polsce.
Asocjacja Interwencji Sercowo-Naczyniowych Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego skupia ekspertów kardiologii interwencyjnej zaangażowanych w rozwój nowoczesnych metod diagnostyki i leczenia chorób układu sercowo-naczyniowego.